BERAWAL DARI SEBUAH UKK

 BERAWAL DARI SEBUAH UKK

sewaktu pas aku SMP terutama waktu baru kelas VII belum kenal dengan kakak – kakak kelasku bahkan aku sampai gax kenal sama kakak kelas yang dikagumi sama teman-temanku.Dan itu lamanya selama 1 tahun dan yang aku tahu hanya kakak kelas yang dulu pernah satu MI sama aku.Dan suatu ketika ternyata sekolah akan mengadakan UKK yaitu yang sering disebut oleh aku Ulangan Kenaikan Kelas,UKK biasanya dilakukan dengan tempat duduk adik kelas itu di campur dengan kakak kelas terutama kelas VII campur dengan kelas VIII.

Guru kami telah memasang nomer absensi dimana tempak kami akan kami tempati untuk UKK tapi karena mengingat waktu yang sudah siang aku gx nyari tempat dudukku,dan akhirnya aku pulang kerumah untuk mempersiapkan UKK hari senin,dan aku tak memperdulikan aku besok UKK duduk dengan siapa.

Tanpa sengaja temanke terutama kakak kelas pas MI bilang dan ngasih tau keaku bahwa aku besok UKK duduk bersama dengan temanya seorang laki-laki yang bernama rohman dan  yang aku kgax nyangka ternyata itu adalah kakak kelas yang sama sekali gax aku kenal dan itu adalah anak yang biyasa dikagumi sama temen-temenku kata temen-temenku sih orangnya ganteng,pinter,putih,tinggi,pendiem, dan akhirnya aku terkejut mendengar apa yang dikasih tau sama temanku itu.

!!!!!!!!

Pagi-pagi aku berangkat sekolah bersama teman-temanku yaitu ada Umayah, Badriyah dan Eni teman-temanku ini selalu menungguku di jembatan sebelum berangkat

Tiba-tiba temanku dan aku berangkat sekoalah temanku bilang sama aku “rin katanya kamu duduk sama anak yang ganteng itu lho”kata badriyah

“ah,,,kata siapa? Kan belum jelas aku juga belum liyat sendiri”ucapku sambil belajar untuk UKK

“iya beneran ko orang banyak yang bilang kaya gitu ko kalo kamu duduk bareng sama anak itu”ucap umayah

“Udah lah gx usah dibahas nanti liyat aja oke” kataku begitu,,,,

“oke dech”serentak teman-temanku berkata

Sesampainya di ruangan yang akan diadakan UKK aku melakukan kebiasaanku yaitu duduk didepan koridor kelas dengan belajar tanpa mau diganggu oleh siapapun

Teeettt,,,teeettt,,,teeettt,,,, bunyi bel telah berbunyi dan semua siswa pun masuk tanpa terkecuali anak cowo yang katanya akan duduk bersamaku.

“eh ayuh pada masuk wis ana bel kuwi kae ya pengawase wis teka”ucapku dengan kepolosanku yang mengajak teman-teman untuk masuk kekelas

“ghhhmmmmm,cie rini,cie,cie” ejekan dari teman-teman yang biasa yang aku anggap hanya bercandaan biasa.

Aku pun memasuki kelas dan duduk di barisan paling pinggir dari sebelah kanan nomer dua dan setelah masuk seperti biasa yang aku lakukan yaitu ngasih tau teman-teman

“eh mengko aja lali y kambi aku” kataku

“lali apa nggun mbok oe ws pinter,bukane oe sing aja lali marang aku,,,haha” dengan cerianya bercandanya temanku itu

Cowo itu pun masuk dan duduk disampingku dan akhirnya aku memutuskan pembicaraanku dengan temanku yang tepatnya ada dibelakangku,dan tanpa basa-basi aku langsung nanya “kamu rohman y?” tanya singkatku “iy,,, kamu rini y?”jawabnya dan diapun tanya balik

KERUPUK SERANGKU

KERUPUK SERANG

(WONOKROMO,ALIAN)

Bahan  :

-Singkong

-pewarna makanan(merah kuning dan hijau)

Bumbu            :

-bawang putih

-garam

-ketumbar

Cara membuat:

-Tahap pembuatan aci adalah Pertama kupas singkong tersebut setelah itu diparut setelah diparut diambil acinya dengan cara direndam selama satu malam

-setelah itu airnya dibuang dan aci yang dalam bentuk basah itu dimasukan kedalam kain dan dijemur dengan ditendi batu supaya air yang masih terkandung didalamnya bisa keluar semua

-Tahap selanjutnya adalah pembuatan kerupuk yang pertama adalah aci yang sudah dikeluarkan itu dibagi menjadi 2 bagian yaitu bagian luar dan bagian dalam

-tumbuk bumbu menjadi satu

-kemudian buatlah 2 bagian adonan,2 adonan itu di campur dengan bumbu yang telah ditumbuk tadi kemudian adonan yang pertama dibikin bulat-bulat tanpa warna setelah itu buat adonan lagi yang bagian keduan yang kedua yaitu bagian yang diberi warna yaitu bisa warna kuning,merah,hijau

-setelah itu adonannya dibuat  gulungan yang memanjang supaya nanti mudah untuk dijemur dan dan mudah untuk dipotong

-setelah dibuat gulungan adonannya dikukus selama 1 jam menggunakan kendi

-Tahap terakhir yaitu dijemur menggunakan tambir setelah kering dipotong tipis-tipis kemudian setelah di potong-potong dijemur lagi menggunakan tambir lagi setelah kering dikemas

PERKEMBANGANNYA SAMPAI SEKARANG

            Kerupuk tersebut disebut kerupuk serang karena kerupuk tersebut biasa diproduksi oleh orang serang (wonokromo,alian) dan biasanya dijual disekitar daerah desa tetangga saya  saja seperti tlogowulung,soka,kaliputih,paijo dan di sekitar masyarakat serang saja yang.Yang membuat krupuk serang itu  hampir semua warga membuatnya tapi walaupun banyak yang membuat warga  yang lain tidak merasa tersaingi.Dulu banyak sekali yang membuat tetapi sekarang sudah jarang paling 1 atau 2 orang saja yang masih mau membuat kerupuk itu,kendala orang-orang sekarang susah membuat kerupuk serang karena kendala bahan yaitusingkong,karena singkong di daerang serang sudah langka karena jika menanam singkong banyak yang dimakan monyet jadi warga sekitar resah dan malas untuk menanam singkong,karena itulah orang sekarang jarang yang mau membuat kerupuk serang.Maka itu Kerupuk serang sekarng menjadi langka tetapi belum punah walaupun langka.yang membuat kerupuk serang ada ibu Ramiti,ibu Timah,ibu Rofingah,Ibu Marhumi,Ibu Nyai dan ibu-ibu yang lainya.

PENJUALAN KERUPUK SERANG

Harga dari kerupuk serang itu sekitar Rp 10.000,00/kg.Dalam penjualan kerupuk serang biasanya dalam keadaan masih mentah karena jika masih mentah biyar tidak hancur. Dalam penjualan biasanya orang-orang didaerah saya menjualnya dengan jalan kaki dan kerupuknya itu membawanya dengan cara digendong menggunakan rinjing.